Spécial poulet

 
Coco grillée, curcuma et thym, mélange inégalable sur le poulet grillé !
Pour intensifier les saveurs, massez votre viande avec ce savoureux mélange, un quart d'heure avant la cuisson.
Vous ne pourrez plus vous en passer !  

3,00€

Sel du Jardin 


Ail, thym, romarin parfumeront à souhait tous vos plats.
Indispensable dans votre cuisine ! 



3,00€

Bouquet garni 



Clous de girofle, laurier, thym, poivre

Pour vos courts bouillons, pots au feu, poules au pot ...
Mais aussi sur une entrecôte !

3,00€

Aneth citron 



Aneth, citron.
Pour tous les poissons ou pour assaisonner une petite sauce crémeuse qui accompagnera vos légumes crus, crevettes ... à l'apéro

3,00€

Basilic tomates séchées 



Tout est dit ! L'été dans votre assiette ! A vous de choisir ! 
Salades ou pâtes ?

3,00€

Estragon citron 


Estragon, citron.
Délicieux sur vos plats de poissons, viandes blanches 
ou tout simplement pour réveiller vos salades !


3,00€

Sel du vigneron


Vin bio (merlots ronds et fruités et Cabernet), 
échalotes, oignons roses et thym.
Pour parfumer à souhait vos entrecôtes, 
foies gras et vos pommes de terre frites ou rôties

4,50€

Le créole 


La cuisine c'est aussi un voyage...
Feuilles de cannelier, cardamome, poivre, baies roses, 
combava, ail et gingembre.


3,00€

L'Italien 


Origan, ail, oignons, romarin, paprika, poivre et basilic.
Parfumera vos pâtes, riz, mais aussi vos viandes rouges ou blanches poêlées.

3,00€

Le Mexicain 


Paprika, piment chipotle (fumé), coriandre, ail, cumin, 
origan, girofle, thym et poivre.
Parfumera vos chilis, salade de haricots rouges ...


3,00€

Sel du Caribou 


Poivre, ail, oignons roses, échalotes, poivrons verts et rouges,
sucre d'érable.
En l'honneur d'un de mes petits fils né au pays des caribous, 
à Montréal, ce sel est le jumeau du sel Canadien "le sel du trappeur".
A utiliser au dernier moment sur tous vos mets, divin sur les viandes rouges grillées ou même sur un fromage de chèvre.

3,00€

L'Oriental 



Paprika, curcuma, gingembre, cumin, cannelle, menthe.
Pour tous vos tajines, boulettes de viande ou de légumes ...

3,00€